Wspomnienia o Doktorze Hałacie

2022-04-26
Zdjęcie ze spotkania w Krakowie, 28 listopada 2021 r.

Dzisiejszy wpis dedykuję niedawno zmarłemu doktorowi Zbigniewowi Hałatowi – Wielkiemu Człowiekowi cieszącemu się uznaniem tysięcy Polaków, który w latach 90-tych, będąc doświadczonym lekarzem epidemiologiem, obejmował stanowiska Wiceministra Zdrowia i Głównego Inspektora Sanitarnego.

 

Moje wspomnienie:

Doktora Hałata spotkałam po raz pierwszy 28 listopada 2021 r. na konferencji w Krakowie. Jeszcze przed rozpoczęciem się wystąpień prelegentów nieśmiało do Niego podeszłam, przedstawiłam się. Zaczęliśmy rozmawiać. Ku mojemu zaskoczeniu dr Hałat zaczął zadawać szczegółowe pytania na temat mojej pracy dietetyka, żywo zainteresował się historią zdrowotną moich Dzieci, od której wszystko się zaczęło: pisanie książek, zmiana zawodu, pomaganie innym rodzicom borykającym się z chorobami swoich pociech. Zadawał bardzo konkretne pytania. Poprosił o wymianę numerów telefonów, w czasie konferencji przesłał mi jeszcze SMS, w którym dopytywał o szczegóły. Niesamowite. Trudno w dzisiejszych czasach o tak prawdziwe zainteresowanie tym, co ma do powiedzenia drugi człowiek, i to zupełnie nowo poznany. Trudno o tyle autentycznej uwagi, ciepła i energii.

Zobacz też:

Zakwas buraczany

2022-02-09

Na zdjęciach – zakwas buraczany „w odcinkach”; efekt końcowy – fermentowany napój buraczany oraz materiał na surówkę z kiszonych buraków. Jak zrobić surówkę: do kiszonych buraków z zakwasu dodajemy poszatkowaną i posoloną cebulę, dowolny rodzaj pieprzu (w rotacji), dowolne zioło suszone (w rotacji) – zmielone, dowolne orzechy lub nasiona oleiste (w rotacji) – zmielone albo… Czytaj dalej Zakwas buraczany

Wi-Fi w domu – czym je zastąpić?

2026-05-07

Dzień dobry. Kupiłam Pani książki i słucham Pani wykładów na YouTubie. Bardzo mnie zszokowało, że Wi-Fi w domu oddziałuje tak jak stacja telefonii komórkowej. Mieszkamy na wsi, gdzie internet z telefonu w domu praktycznie nie działa, podobnie jak zasięg umożliwiający wykonywanie połączeń. Przez rok używaliśmy Wi-Fi i dzięki temu mogliśmy odbierać telefony oraz dzwonić przez… Czytaj dalej Wi-Fi w domu – czym je zastąpić?

Ekorab

2018-08-13

Przedstawiam Państwu wywiad, jaki przeprowadziłam 21 lipca 2018 r. z panem Bogdanem Charą. Pan Bogdan, wraz ze swoją żoną Elżbietą prowadzą od lat gospodarstwo ekologiczne – Ekorab. Jest to gospodarstwo niezwykłe, które skupia się na uprawie starych odmian roślin – zbóż i warzyw. Oznacza to coś więcej niż jedynie dbałość o zachowanie standardów wymaganych certyfikatem… Czytaj dalej Ekorab

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Niniejsza witryna wykorzystuje pliki cookies. Dalsze korzystanie z niej oznacza akceptację używania plików cookies oraz zgodę na przetwarzanie danych osobowych podanych w formularzach na stronie w sposób opisany w Polityce prywatności.