Makowiec świąteczny i pierniczki. Wypieki a dietoterapia. Czy słodkości mogą służyć zdrowiu? Drożdże

2022-12-06

Dzisiaj kolejne potrawy wigilijne, tym razem nasze ulubione wypieki rodzinne – makowiec świąteczny i pierniczki, zrobione na składnikach naturalnych najwyższej jakości, nieprzetworzonych przemysłowo, bez szkodliwych substancji chemicznych. Szczegóły – w poniższym filmiku. Życzę Państwu pozytywnych zmian na świątecznych stołach, bez konieczności odchodzenia od naszej polskiej tradycji 🙂

Zobacz też:

Pytania i odpowiedzi – Ewa Gierula

Czy w przypadku korzystania z wody z własnej studni wskazany jest filtr z odwróconą osmozą?

2023-11-14

A co z wodą z własnej studni? Czy też wskazany jest filtr z odwróconą osmozą? Wodę ze studni należy systematycznie badać w laboratorium, niezależnie od tego, czy mieszkamy na wsi, czy w mieście, i na podstawie wyników – na bieżąco podejmować decyzję. W przypadku studni na całkowitym odludziu myślę, że jedno badanie wystarczyłoby. Co należy… Czytaj dalej Czy w przypadku korzystania z wody z własnej studni wskazany jest filtr z odwróconą osmozą?

Jak organizm oczyszcza się z substancji toksycznych? Część 1

2023-12-01

Czy organizm zawsze jest w stanie oczyścić się sam z substancji toksycznych, czy potrzebuje jakichś pomocników? Czy zabiegi typu chelatacja, odrobaczanie, kuracja przeciwgrzybicza, detoks itp. są potrzebne i w pełni bezpieczne? Jak możemy wspomóc organizm z samooczyszczaniu się? Zapraszam na film:

Dieta dziecka w chorobie i zdrowiu – aspekt psychologiczny

2018-07-03

Nasze ponad ośmioletnie doświadczenie z dietą wciąż trwa, choć od ładnych paru lat nie wiemy, co to choroba. A wszystko zaczęło się właśnie od nieustępującej i pogłębiającej się choroby. To był pierwszy bodziec do wprowadzenia zmian żywieniowych w naszej rodzinie. Teraz motywacją do codziennej dbałości o zawartość naszych talerzy jest chęć podtrzymania zdrowia i dobrego… Czytaj dalej Dieta dziecka w chorobie i zdrowiu – aspekt psychologiczny

2 komentarze

  1. Ciasto piernikowe powinno dojrzewać wiele tygodni co czyni je lepiej przyswajalnym i prozdrowotnym wręcz.
    Problemy jelitowe występujące przy codziennym pieczywie mogą być nawet całkowicie wyciszone przy wypiekach z ciasta długodojrzewającego.
    Warto spróbować w małej ilości i ocenić.

    1. Oczywiście tak przygotowane wypieki będą nam lepiej służyć, jednak w pewnych stanach zapalnych jelit czy celiakii zboże w każdej postaci wykluczam (nawet to bezglutenowe), do czasu całkowitego ustąpienia zapalenia i pełnej regeneracji jelit. Dotyczy to także nieustępujących chorób centralnego układu nerwowego, w tym przypadku polecam dietę eliminującą nie tylko zboża, ale też inne pokarmy wysokoskrobiowe, takie jak ziemniaki i gryka. Dietę tę z powodzeniem stosował już doktor Haas – amerykański pediatra – w pierwszej połowie XX w., obecnie jej orędownikiem jest dr Natasha Campbell-McBride – neurolog i dietetyk, która pomogła wielu dzieciom na całym świecie borykającym się z problemami ze spektrum autyzmu, padaczką, ADHD itp. (z tzw. syndromem jelitowo-mózgowym).

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Niniejsza witryna wykorzystuje pliki cookies. Dalsze korzystanie z niej oznacza akceptację używania plików cookies oraz zgodę na przetwarzanie danych osobowych podanych w formularzach na stronie w sposób opisany w Polityce prywatności.