Na zdjęciu – lody orzechowe i czekoladowe według przepisu „Lody robione bez maszynki”.
Tym razem lody zostały eksperymentalnie zrobione z orzechów laskowych, a nie z włoskich. W wersji czekoladowej – do lodów z udziałem orzechów dodaliśmy pełnotłuste kakao.
Takie lody to bardziej posiłek niż deser – zawierają sporą ilość cennych substancji odżywczych i są bardzo sycące; bazowymi składnikami są tu żółtka i słodka śmietanka, a cukier zastąpiony jest miodem.
Przepis na lody robione w najprostszy sposób – bez konieczności stosowania specjalnej maszynki, a także nasze inne rodzinne przepisy znajdują się w książce kucharskiej pt. Zdrowa Rodzina 🙂
